为巩固校园食堂食品安全监督检查成果、强化学院食堂规范管理工作，5月9日，江宁开发区市场监督管理局针对前期检查出的问题开展“回头看”行动，重点复查我院食堂的整改落实情况。

检查现场，检查组按照问题清单逐一进行检查验收，前期存在的食品安全问题，如食品处理区与外界连通的门未闭合严密、烹饪间冷藏冷冻设施设备内自制酱料缺少期效卡、冰箱内缺少温度显示装置、从业人员佩戴饰物外露、档口餐厨废弃物存放容器未设有盖子等均已得到有效整改，食品安全状况得到明显改善，食堂主体责任意识显著增强，检查组对我院食堂食品安全管理工作给予了肯定，同时就我院食堂目前存在的不足提出了指导性建议。

下一步，后勤保卫处将继续加大自查自纠力度，采取全方位细节化管理方式，不断提升食堂食品安全管理水平，严防食品安全事件发生，为师生保驾护航。