为进一步加强校园食品安全的监督管理,守护师生舌尖上的安全,10月28日,江宁区市场监管局委托市质检院分别对我院第一、二、六食堂进行了食品安全抽检监测工作,后勤保卫处副处长魏兆春陪同检查。
抽检过程中,工作人员分别对食堂的大米、调味料、冷冻食品、海产品等以随机取样的方式进行了现场抽取封样,并详细记录样品信息、生产经营单位信息及供货商信息。



此次抽检,是对我院食堂管理工作的一次监督,后勤保卫处将继续抓细抓实食品安全风险隐患排查工作,层层压实责任,切实保障校园食品安全。
为进一步加强校园食品安全的监督管理,守护师生舌尖上的安全,10月28日,江宁区市场监管局委托市质检院分别对我院第一、二、六食堂进行了食品安全抽检监测工作,后勤保卫处副处长魏兆春陪同检查。
抽检过程中,工作人员分别对食堂的大米、调味料、冷冻食品、海产品等以随机取样的方式进行了现场抽取封样,并详细记录样品信息、生产经营单位信息及供货商信息。



此次抽检,是对我院食堂管理工作的一次监督,后勤保卫处将继续抓细抓实食品安全风险隐患排查工作,层层压实责任,切实保障校园食品安全。